ブログ

子ども達の不安定な就労の原因であるキャリア教育の不足と正規雇用の不足の２つにアプローチしていきたいと思ったとき、多くの人にとって身近な、入口となるものを探していました。 今からもう1年前のことです。 私はコーヒーが好きで、その日もコーヒーを...

学校をやめて家計のために働きはじめるのは、ある程度働けるようになった10~15歳の子ども達が多いそうです。 10~15歳の、学校に通う子ども達と学校を途中でやめてしまった子ども達それぞれ10人ずつ、合計20人に将来の夢を聞いてみました。 学校に通う子ど...

タイのミャンマーとの国境に位置するターク県には、ミャンマーからの移民の子ども達が10,000人程います。 子ども達は、幼稚園(3歳程)から高校(18歳程)まで移民学校に通い、教育を受けます。 移民学校の教育カリキュラムは特殊で、ミャンマーの教育カリキュ...

2021年11月14日、大阪で定期開催されている、ワーホリや留学のハードルを下げるために地球規模の同窓会をしているWorking holiday caféさんで、Saphan coffee試飲会を行いました。 コーヒーは現在、日本では1.2杯分のお試しパックでの販売、タイでは250g/...

タイのチェンマイ、Huay Sompoi villageという、タイの山岳民族であるカレン族の村の人々と一緒に、オーガニックのコーヒー栽培を行っており、焙煎所はターク県にあります。 農薬を一切使わず、環境に優しいコーヒーをつくっています。 日本とタイでコーヒ...

日本の大学生とタイの大学生に来てもらって、子ども達と一緒にスポーツ、和食で子ども食堂、手作り体験ラクロスをしました。 子ども達と思いっきり、言語が通じない場所でも共通言語となってくれるスポーツをとおして遊びたいという思いに加え、孤児院です...

Saphan公式ホームページを公開しました！