2023年12月9日から12月11日に、チェンマイコーヒー農園ツアーをしました。
農園ツアーはずっとタイミングを見計らってやりたかったことの一つで、Saphan coffeeをつくったときに、農家さんともやりたいねと話していたことだったので、実現できてとても嬉しかったです！
今回は、いつもコーヒーを飲んでくれている方々、取引先の方、SNSで普段活動を見守ってくれていた方々、計10人の方々に参加いただき、コーヒー収穫シーズンということもあり、コーヒーの収穫から焙煎までをひととおり体験していただくことをメインに開催しました。
村でとれた果物や野菜を食べたり、夜な夜な焚火を囲んで満点の星空の下たくさんお話したり、本当に楽しい時間を過ごさせていただきました！
チェンマイ市内からも３時間ほどかかる山奥の村で、みんなで濃い時間を過ごせたことが心から楽しかったし、
チェンマイ山奥でとれたコーヒーをタークで焙煎、日本に届けられていることが、とても感慨深く感じた時間でした。
また、今回初めて、実際にコーヒーを飲んでくださっている方々、取り扱ってくださっている方々と農家さんたちに会ってもらって、私が普段言葉で伝えている何倍も、彼らの生産しているコーヒーについての生の声を彼らに届けることができたし、参加してくださったみなさまにも、生産過程や生産している農家さんたちのことを体感していただけたと思います。
今後も農園ツアーは続けていく予定なので、興味がある方はタイミングが合うときにご参加いただけると嬉しいです(^^)
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