2022年2月– date –

バンコクのRat BuranaにあるBan Kru Noi Playground。 ここは、もともとノーイさんという一人の女性が個人で運営していました。 個人で運営していたため、充分な公的補助が受けられず、運営資金の問題をかかえ、何度も閉鎖の危機を乗り越えた後、今はもう...

Saphan coffeeは、カレン族のコーヒー農家さんと提携していて、農家さんとフェアトレードをさせてもらっています。 カレン族は、タイの山岳民族の中の1つです。 タイは山岳民族が多く、その構造はとても複雑です。カレン族の中でも、有名な首長族をはじめ...

コーヒー豆ができるまでの過程は、コーヒーチェリーを一粒一粒手摘みすることから始まります。 タイコーヒーの収穫は、毎年だいたい12月～1月にかけて行われます。 コーヒーの樹は、標高1200m～1400mのところにあります。 このように足場はとても悪いです...

ミャンマーからの移民の子ども達が通う移民学校は、Migrant Educational Coordination Center(MECC)という財団と、いくつかのNGOによって運営されています。NGOはそれぞれ支援する学校が決まっていて、MECCが、移民学校間の差がでないよう支援が分配される...